Pâtisserie & Confiserie
Confeitaria & Doces
Cada bolo é criado sob encomenda com ingredientes selecionados. Escolha o sabor, o tamanho e personalize a decoração.
Prazo
Mínimo de 4 dias de antecedência dependendo do modelo e do dia do seu evento.
Como pedir
Após o envio do modelo, sabor e tamanho via WhatsApp, assim como a data e horário de retirada, enviaremos o orçamento completo. Confirmação mediante pagamento.
Pagamento
100% do valor total antecipado via PIX.
Retirada
Segunda à domingo com horário previamente agendado. Av. Barão do Rio Branco, 646 – Jd. Esplanada – SJC/SP.
Sélection de la maison
Bolos Festivos
Seleção fixa da casa — bolos recheados prontos para personalizar com o tamanho ideal para o seu evento.
Aro 15
15 cm
12 cm
~15 porções
Aro 20
20 cm
12 cm
~30 porções
Aro 25
25 cm
12 cm
~45 porções
Praliné
Massa intensa de chocolate 55%, camadas de creme três leites e brigadeiro belga com praliné. Coberto com brigadeiro belga cremoso e praliné de castanhas caramelizadas.
Red Velvet
Massa tradicional americana, camadas de buttercream cream cheese e geleia artesanal de morango. Decorado com frutas vermelhas e farofinha de bolo red velvet. Feito para comer bem gelado!
Matilda
Bolo em múltiplas camadas inspirado no filme 'Matilda' com massa de chocolate úmida e fofinha intercalada com ganache de chocolate Belga meio amargo. Decorado com trufas de chocolate.
Pistache com Framboesa
Massa de baunilha, camadas de brigadeiro de pistache, geleia de framboesa e creme três leites. Coberto com brigadeiro cremoso três leites e praliné de pistache.
Dulce Nut
Massa de nozes, camadas de brigadeiro de nozes e doce de leite artesanal. Coberto com creme três leites, praliné de nozes e brigous enroladinhos de nozes.
Strawberry Fields
Massa intensa de chocolate 55%, camadas de brigadeiro Belga ao leite e creme três leites com geleia artesanal de morangos. Coberto com brigadeiro belga cremoso e decorado com morangos frescos e brigous boleados.
Dois Amores
Massa intensa de chocolate 55%, camadas de brigadeiro Belga ao leite e creme três leites. Coberto e decorado com brigadeiro Belga cremoso. Brigous enroladinhos são opcionais.
Trovão
Massa intensa de chocolate 55% e camadas de brigadeiro Belga ao leite. Coberto com brigadeiro belga cremoso e decorado com brigous boleados ao leite. O bolo mais chocolatudo que você vai conhecer!
Yellow Submarine
Massa de baunilha, camadas de creme três leites, brigadeiro de maracujá e geleia de frutas amarelas. Coberto com creme três leites, lascas de chocolate Belga branco e topo com brigous boleados de Ninho.
Pink Limonade
Massa de limão siciliano, camadas de brigadeiro de limão, geleia de framboesa e creme três leites com lemon curd. Coberto com brigadeiro cremoso três leites, amêndoas tostadas e frutas vermelhas frescas com macarons.
Fraisier
Massa de baunilha, camadas de crème patissier feito com fava baunilha, coulis de morango, morangos frescos e nata fresca baunilhada.
Tiramisù
Massa de baunilha regada com calda de café, recheada com ganache de chocolate Belga ao leite e creme de tiramisù. Finalizado com biscoitos champagne, cacau em pó e arabescos de chocolate.
Créations personnalisées
Bolos em Buttercream
Bolos artísticos personalizados em Buttercream Suíço. Adequamos a sua ideia à nossa personalidade e food styling.
Sabores disponíveis
Para um orçamento completo de decoração, envie uma foto do modelo desejado. Os valores podem variar de acordo com o tipo de arranjo floral e quantidade de macarons.
Estilos de decoração
Macarons & Flores
Bolo espatulado em buttercream suíço decorado com arranjo de flores naturais e/ou macarons. A composição mais clássica e perfeita para casamentos, bodas e noivados.
Drip Cake & Macarons
Bolo espatulado em buttercream suíço decorado com calda fluida de chocolate. A decoração pode ser feita com macarons, flores e/ou frutas frescas.
Galeria
Spécial
Bolo Chá Revelação
Perfeitos para chá revelação, casamento, noivado e ocasiões que precisem de um bolo mais artístico.
Solicitar orçamentoNos Macarons
Macarons
Macarons artesanais feitos com técnica francesa da massa à montagem. Perfeitos para presentes, eventos e mesas de doces.
Événements sur mesure
Doces para Eventos
Mesa completa
Curadoria de doces especiais para o seu evento ou casamento. São doces em miniatura das opções que você já encontra nas vitrines de nossas casas. Montagem de mesa de doces para casamentos, aniversários e festas de 15 anos. Tem algum pedido especial? Fale conosco!
Consulte disponibilidade e orçamento via WhatsApp.
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